tobak og en diskret krydret træprofil uden at overdøve frugten

Laurent og Marie Maynadier står bag Château Champ des Sœurs

mens Cabernet Franc og Malbec bidrager med mere spænding i kanten og lidt ekstra aromatisk løft

urtetone og struktur

Til bløde oste vil jeg vælge en moden Brillat-Savarin eller en mild blåskimmel

2019 Sierra Cantabria Crianza Longrow tobak og en diskret krydretSierra Cantabria Crianza 2019 er en elegant og afbalanceret reprsentant for Rioja Alavesa. Denne spanske rdvin fremhver det bedste fra Tempranillo druen med en moden struktur, der kan tilfredsstille selv den mest krsne vinelsker. Gennem en omhyggelig kombinering af fransk og amerikansk eg har denne Crianza opnet en harmonisk balance, som gr den srligt anbefalelsesvrdig. Smagsprofil Ved frste jekast prsenterer vinen sig med en indbydende rubinrd farve,