Drys lidt shiso-karse over

Den er velegnet til kosher- og halal-produkter/-opskrifter

Nyd fordelene ved den højeste kvalitet og en fremragende varmefordeling

brune eller gule

Kog resten op

Valrhona Equatoriale Noire, mørk couverture, callets, 55 % kakao, 3 kg sub-mexiko-und-suedamerika Drys lidt shiso-karse overProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Ideel til overtrk og dekorering af alsidige bagvrk. Lige s velegnet til fyldning af praliner. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. Leveres i 3 kg poser.