Mad:  Svinekød

med noter af pære

1984 Eiswein fra Hildegardishof – En tidskapsel i flydende form

Lavet på 100% Merlot med en smuk næse (blomme

Druesort: Friulano

Pétillant Naturel Rosé - Bettina Schumann Hvidvin Mad: SvinekødPet Nat er den korte form af Petillant Naturel, hvilket betyder naturligt boblende mousserende. Til produktionen fyldes mosten, som stadig grer, p flasker og forsegles. Kuldioxiden, der produceres under gringen, kan ikke undslippe og oplses herved i vinen. . Det kan vre svrt at perfektionere for producenterne, men Bettina Schumann har virkelig gjort et godt forsg her! Denne friske Pt Nt, der er lavet p Pinot Noir og Chardonnay vil overraske dig! Vinen