hvor fokus er på at bevare Chardonnay-druens naturlige karakter

Mikroklimaet er køligt med god modning af druerne

sashimi eller ceviche

østlige del af Ribera del Duero – et af Spaniens mest anerkendte rødvinsområder

som vidner om elegance og finesse

Javier Sanz Viticultor, Colección V Colorado Tinta Unica 2021 Castagnier Jerome hvor fokus er på atJavier Sanz Viticultor Coleccin V Colorado Tinta nica 2021 er en sjlden og karakterfuld rdvin fra Rueda, lavet p den nsten glemte Cenicienta drue. Her fr du en vin, der forener historisk arv, lokalt hndvrk og en helt srlig personlighed i glasset. Det er et oplagt valg til dig, der sger noget originalt og med en historie, der rkker langt tilbage i tiden. Smagsprofil Vinen viser sig med en levende og frisk frugtprofil, hvor dens sjldne drue giver et