har i omkring 1000 år været centrum for vinproduktion

og vinens dybde og vedholdenhed blive endnu mere udtalt

ristede mandler og et strejf af madagaskarpeber i afslutningen

fyldt med fossiler

ingefær og ananas

Simpson Wine Estate "The Roman Road" Chardonnay 2022 Hare har i omkring 1000 årFrisk, prcis og fyldig en engelsk Chardonnay med finesse og dybde som i stor Bourgogne. Simpsons Roman Road Chardonnay forener det engelske terroirs friskhed med Bourgognes elegance. Efter gring i stltanke gennemgr vinen malolaktisk omdannelse og lagrer tre mneder p franske egetrsfade. Resultatet er en vin med prcision, mineralitet og raffineret balance frisk og rank, men samtidig med en cremet fylde og dybde, der minder om stor hvid Bourgogne, blot