Ruedi Gerber

der er typisk for Ribera del Duero

Domaine des Roches Neuves arbejder biodynamisk i Saumur-Champigny

omhyggelig selektering og vinifikation

men samtidig er det køligt og meget elegant sat i scene

Cava Vega Medien Zero Catena Zapata Ruedi GerberCava Vega Medien Zero er en knivskarp, tr Cava fra Spanien, skabt til dig der elsker sprdhed, prcision og renhed i glasset. Zero indikerer ingen dosage alts ingen tilsat sukker hvilket lader frugt, mineralitet og den naturlige friskhed st helt klart. Fremstillet efter den traditionelle metode, som har gjort Cava bermt siden slutningen af 1800 tallet, forener den hndvrk og moderne smag. Smagsprofil I glasset fremstr den lys strgul med fine, vedholdende