flot balance og en mere umiddelbar charme – og denne Clos de Bèze er ingen undtagelse

at Rhône-dalen ikke kun er hjemsted for røde kraftværker

I dag kommer frugten således fra en mosaik af små parceller både oppe på skråningerne og nede omkring domainet

ikke er for begyndere

der minder om våde sten og citronskal

Bergström Sigrid Chardonnay 2023 fredagssmagning flot balance og en mereSigrid har fra start ligget helt i toppen af Oregon Chardonnay og de kan ellers nok skrue magels Chardonnay sammen i det omrde. Winemaker Josh Bergstrms uddannelsesr i Bourgogne forngter sig ikke her. Smag den blindt og du vil med stor sandsynlighed tnke Le Montrachet. Josh Bergstrm giver kun de allerbedste tnder Chardonnay fra Bergstrms fem Chardonnay marker lov til at vre med i Sigrid. Frugten er blevet dyrket biodynamisk og juicen har fet 18 mneder