som er beliggende med 1/3 i hvert af Champagnes bedste distrikter – Vallée de la Marne

kanel og brunt sukker

François Carillon sætter fortsat familietraditionerne meget højt

Vinen er derefter champagniseret på flaske (2

lukkede ståltanke

2024 MONT ROSE, ROSE IGP Pays d'Oc, Domaine Montrose - køb 6 stk. og få en MAGNUM UB Vinpakke som er beliggende med 1/3Sammenstningen af druesorterne Grenache (70%) og Cinsault (30%), som giver saft, frugt og umiddelbarhed, giver en flot harmoni i vinen. De to druesorter vinificeres separat. De gennemgr en kort skindmacerering for at opn den sarte rosfarve og en optimal frugt og aromaekstrakt. Derefter bliver druerne presset og mosten bliver gret kligt (15 18C) p stltanke. Efter gringen bliver vinene sammensat, og vinen fr lov til at ligge p sit "lie" i ca. 3 mneder p