Efter høsten gennemgår druerne en skånsom pressing og omhyggelig vinifikation

Den afsluttes med et mineralsk præg

Malvasia og Sangiovese/Prugnolo/Brunello

der bedst kan vise både krydderi

Vinen har gennemgået en kølig gæring samt efterfølgende macerering

Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut Star Lane Efter høsten gennemgår druerne enVeuve Ambal Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Brut er et fremragende eksempel p fransk mousserende vin, der kombinerer elegance og friskhed med Bourgognes klassiske karakter. Denne cremant er skabt p et nje udvalg af druer, der giver en harmonisk balance mellem frugt og finesse. Med rdder tilbage til det tidlige 20. rhundrede, har Veuve Ambal markeret sig som en af regionens mest anerkendte producenter af crmant. Smagsprofil I glasset fremstr Grande