havsbrisar och varierande jordar av bland annat lera

där precision i källaren ska lyfta det som redan finns i frukten

Alain Geoffroy är en av Chablis allra äldsta och mest respekterade producentfamiljer

men också en tydlig friskhet om man skördat med precision

En lagring i en kombination av äldre ekfat och neutrala kärl

Gimonnet Champagne 1er Cru Blanc de Blanc Cuis Brut Zaccagnini Ciccio havsbrisar och varierande jordar avGimonnet Champagne 1er Cru Blanc de Blanc Cuis Brut r en livlig och luftigt elegant champagne som visar det bsta av Pierre Gimonnet et Fils husstil. Med sin perfekta balans och subtila komplexitet r denna cuve en hyllning till arvet och hantverket bakom producenten. Det unika med denna champagne r den ovanliga metoden att lagra alla reservviner p flaska istllet fr fat, vilket ger vinet en utskt friskhet och djup. Smakprofil I glaset skimrar vinet i en