med en lätt bitterhet och grepp från skaltoner av päron- och citrusskal som ger djup och struktur

Baffonero 2020 imponerar med en tät

Extraktionen hölls varsam men med lång maceration för att bygga djup

Under de senaste decennierna har kvaliteten ytterligare höjts

känd från bland annat Dominus i Napa och sitt arbete med toppslotten i Bordeaux

Tenuta Degli Dei Cavalli, Toscana 2021 Hoffmann-Jayer med en lätt bitterhet ochTenuta Degli Dei Cavalli Toscana 2021 r en uttrycksfull och modern Super Tuscan frn det solrika Panzano i Chianti, strax utanfr Florens. Hr mter kraftfull Cabernet struktur den elegans och finess som knnetecknar Toscanas bsta terroir. Vinet r skapat av Tommaso Cavalli i nra samarbete med den legendariske vinmakaren Carlo Ferrini och visar upp bde personlighet, precision och imponerande lagringspotential. Med sin blend av Cabernet Sauvignon (50 %),