Château Pichon Comtesse de Lalande är en av de mest välkända egendomarna i Pauillac och hör till de namn som ofta nämns när man talar om klassisk Bordeaux med elegans snarare än bara muskelkraft

syran är livlig och ger energi åt den långa

Servera den gärna till eleganta rätter som halstrad eller pocherad hummer

I glaset är Grand Puy Ducasse Cabernet Sauvignon Pauillac 2018 djup rubinröd med en koncentrerad doft av svarta vinbär

med Christian Moueix som en viktig förvaltare av filosofin kring precision och återhållsamhet i vinmakningen

Philippe Fourrier Champagne Rosè de Saignee Brut Villa Poggio Salvi Château Pichon Comtesse de LalandePhilippe Fourrier Champagne Ros de Saignee Brut