Kesen Red är en röd ris-miso: längre jäst än vit miso

kronärtskocka och omogen mandel med finstämda florala inslag

Det här var sojan som förändrade hur jag ser på vad soja kan vara

kapris och en skvätt olivolja

Kolhydrat: 0

Prelibato Riserva - fatlagrad 8 år - 200 ml tonfisk till sallad Kesen Red är en rödPrelibato Riserva r den som tar det hela ett steg lngre. Medan Bianco lagras i fem r och Ros fokuserar p elegans och doft, r Riserva det som hnder nr du lter tiden gra riktigt serist jobb: tta r p trfat, djupare frg, mer kropp och en komplexitet som gr att du faktiskt stannar upp frsta gngen du smakar den. Gjord p druvmust av Trebbiano Modenese frn Acetaia Malpighi en av Modenas mest anrika producenter sedan 1850. Det r fortfarande Prelibato, allts