Efter avstjälkning följer en varsam jäsning på temperaturkontrollerade tankar

I munnen upplevs vinet stramt

särskilt rådjur eller hjort med svamp och rostad rotfrukt

och deras Estate Cabernet räknas idag bland regionens mest respekterade single estate-viner

Skörd och vinifiering: Druvorna handskördas i små korgar för att bevara bärens integritet

Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay 2021 Waris-Larmandier Efter avstjälkning följer en varsamDuckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay 2021 r en klassiskt inspirerad, men tydligt kalifornisk Chardonnay med fokus p ren frukt, balans och elegans. Druorna kommer frn ngra av de svalaste och mest eftertraktade lgena i Napa Valley, dr den lnga vxtssongen ger bde aromatisk intensitet och friskhet. Med sin kombination av fransk fatjsning, noggrant urval av druvor och Duckhorns gedigna hantverk r detta en vitvin som bde tilltalar knnare och omedelbart