och den långa lagringen på jästfällningen bidrar med en tydlig signatur av komplexitet

med ekon av grafit

eller till avancerade vegetariska rätter med rotfrukter

mineraliska profilen

subtil rökighet och en nästan sensuell ton av varma kryddor och frank ek – men eken är elegant inbäddad och låter frukten tala

Krug Vintage Krug, 2011 Ausone och den långa lagringen påKrug 2011 r en champagne med Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier frn Champagne, dr djup, precision och lagrad elegans mts i glaset. Om vinet Druvorna till Krug 2011 kommer frn Champagne, dr kalk och kalksten ger den dr tydliga mineraliska ryggraden som ofta br regionens bsta viner. Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier samspelar hr p ett stt som speglar bde rgngen och husets stil, med fokus p koncentration, balans och struktur snarare n