Parés Baltà är en historisk familjeegendom som grundades 1790 och ligger strax väster om Barcelona

Det här är ett idealiskt vin till klassisk fransk bistro- och gastronomimat: confiterad ankleg

Efter den andra jäsningen på flaska lagras vinet minst åtta år på jästfällningen i husets källare innan det degorgeras och släpps som Plénitude 1 – Dom Pérignons första uttryck av årgångens fulländade harmoni

I vineriet sker skonsam pressning följt av temperaturkontrollerad jäsning i ståltank för att bevara de primära

grillad havsabborre eller klassisk beurre blanc

Direder Gruner Veltliner Wagram 2025 Chapelle Saint Théodoric Parés Baltà är en historiskDireder Grner Veltliner Wagram 2025 r en frisk och uttrycksfull vitvinshrlighet frn en av sterrikes mest uppskattade druvor. Vinet speglar Wagrams soliga lge och lssrika jordar, vilket ofta ger en kombination av ren frukt, kryddighet och energisk mineralitet. En modern, charmig stil med tydlig regional karaktr. Smakprofil I glaset visar vinet vanligtvis en ljus halmgul frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder ofta p grna pplen, citrus, vitpeppar och