skapad för både professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision

Produkt: Callebaut 823 Ljus Choklad 33

Det höga pH-värdet (8

jämför smakerna av choklad odlad i olika delar av världen

El Blanco är en revolution i sin kategori

Mona Lisa Power Flower Natural red 50g Bakchoklad skapad för både professionella konditorerEffektivisera din chokladfrgning med Power Flowers ett revolutionerande system baserat p tempererat kakaosmr. Denna djuprda nyans r framtagen fr att ge dina praliner och chokladskapelser en intensiv och jmn frg med minimal anstrngning. Tack vare den koncentrerade formen r det enkelt att dosera exakt fr att uppn allt frn mjuka pasteller till djupa, vibrerande rda toner i bde vit choklad och kakaosmr.