rustika rätter som långkokt lamm

sammetslen rödvin med tydlig ursprungskänsla och elegant struktur

elegans och frisk energi från kritjorden

gärna i ett tulpanformat grappaglas eller ett mindre vitvinsglas för att lyfta fram dofterna

granatäpple och en mineralstruktur som ger balans och komplexitet

Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Rouge 2023 Domaine Simon Colin rustika rätter som långkokt lammDomaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Rouge 2023 r en saftig och lttfotad Bourgogne som bjuder in till avslappnade stunder snarare n tunga grubbel. Hr fr du en elegant, torr Pinot Noir med frisk frukt och charmig drickbarhet, perfekt nr du vill ha ett glas som ger omedelbar njutning. Vinet kommer frn Mercurey i Cte Chalonnaise en appellation med lng tradition fr prisvrda, karaktrsfulla Pinot Noir viner. Smakprofil I glaset visar vinet en klar,