samt Pierre Lurton

där vinets koncentration och silkiga tanniner får spela mot köttets saftighet

I bakgrunden smyger sig mineralitet

För just 2023 års Pinot Noir märks det väl

varsam vinifikation och en tydlig vilja att låta terroir tala

Giacomo Borgogno Barolo Fossati 2020 Monte Rossa samt Pierre LurtonGiacomo Borgogno Barolo Fossati 2020 r en exceptionell Barolo som frkroppsligar kraften och elegansen frn Nebbiolo druvan. Fossati lget, som sedan 2008 bidragit med eleganta och blommiga toner till Borgognos viner, ger denna rgng en unik signatur. Vinet r ett uttryck fr bde tradition och innovation, och visar varfr Barolo kallas 'vinernas kung' vrlden ver. Smakprofil Frgen r intensiv rubinrd med ltt transparens i kanten, typisk fr yngre Barolo. Doften