I källaren arbetar François Mitjavile traditionellt men med extrem precision: lång maceration

Om du vill hålla det enkelt är en bricka med lagrad ost

men på en så välbelägen egendom blir resultatet ändå mer disciplinerad än yppig

Det gör stilen särskilt intressant för dig som uppskattar Saint-Émilion när den är nyanserad snarare än överdådig

krispigt och mineraldrivet med ekon av citrus och finstämd nötighet

Domaine Alain Voge Cornas Chailles 2021 Vite Colte I källaren arbetar François MitjavileAlain Voge Cornas Les Chailles 2021 r en elegant, svalare rgng av klassisk nordrhnsk Syrah mer finlemmad n 2022, men med en hrlig renhet i frukten och silkiga tanniner. Hr fr du ett mer tillgngligt uttryck av Cornas, dr kryddighet och friskhet str i fokus snarare n massiv kraft. Ett utmrkt val fr dig som vill upptcka appellationen frn en av dess mest respekterade producenter, i en stil som gr att njuta relativt ungt. Smakprofil I glaset visar vinet en