I Bourgogne handlar stor Pinot Noir ofta om att låta platsen tala

välj gärna en rätt med beurre blanc eller en enkel skaldjursservering

eftersom man vill låta platsen tala så rent som möjligt

Skörden i Saint-Émilion görs normalt selektivt för att plocka druvor med mogen frukt men fortfarande bibehållen syra

Här handlar det ofta om friska lägen och noggrann odling snarare än kraft

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2020 Roc d'Anglade I Bourgogne handlar stor PinotLeoville Poyferre Cabernet Sauvignon Bordeaux 2020 r en elegant Saint Julien med djup frukt, grafit och silkeslena tanniner frn klassisk terroir. Om vinet Leoville Poyferre Cabernet Sauvignon Bordeaux 2020 kommer frn Saint Julien, dr de grusiga jordarna ger fina drneringsegenskaper och ofta hjlper Cabernet Sauvignon att mogna med precision och energi. Hr blandas Cabernet Sauvignon med Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc, en klassisk sammansttning