handlar det om att låta Cabernet Sauvignon leda med finess

Giacomo Conterno är en av de mest legendariska producenterna i Barolo

På paletten öppnar sig vinet med silkiga tanniner och livlig syra

ganska mjukt avrundad avslutning

Servera den gärna till eleganta skaldjursrätter

Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2012 MG Ferragù Carlo handlar det om att låtaDomenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2012 i magnumformat r en klassisk, kraftfull Barolo frn en av Monfortes mest hyllade vingrdar, Ginestra. Hr mter du en Nebbiolo med djup, energi och ett nstan sensuellt flde ver gommen. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom vinet en lugnare och mer harmonisk mognad perfekt fr kllaren eller till de riktigt stora middagarna. Ciabot Mentin r knd fr sitt koncentrerade uttryck, dr mrk frukt, lakrits och jrnmineralitet vvs