stenig mineralitet och lång

Vinet klarar också lagrade hårdostar och vällagrade komjölksostar

Till långkokt lamm eller rostbiff fungerar det också mycket bra

helst med rostad potatis och svamp

För den här typen av läge handlar mycket om att hålla skörden balanserad och låta druvorna nå full fenolisk mognad utan att tappa precision

Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2009 Domaine Rebourseau Henri stenig mineralitet och långChteau Margaux 2009 r en Bordeaux med Cabernet Sauvignon djup, silkeslen elegans och den svala precision som gjort Margaux till en legend. Om vinet Chteau Margaux 2009 kommer frn ett av de mest klassiska lgena i Bordeaux, dr Cabernet Sauvignon dominerar i blandningen tillsammans med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Vinstockarna str p djupa grusjordar ver lera och kalksten i Margaux, en jordmn som hjlper druvorna att mogna jmnt men nd behlla