lakrits och ett lätt drag av balsamiska noter

mineralitet och en diskret kryddighet

I glaset visar Haut-Brion 2019 en tät

den fräscha syran och den typiska

vilket ger både struktur och mjukhet i en harmonisk helhet

Ceritas Occidental Vineyard Pinot Noir 2021 Edi Keber lakrits och ett lätt dragCeritas Occidental Vineyard Pinot Noir 2021 r en av de mest omtalade nya pinot stjrnorna frn Kalifornien bara den fjrde rgngen, men redan ett eftertraktat samlarvin. Hemligheten ligger i den finstmda kombinationen av John Rayteks precisa vinmakning och druvor frn legendariska Occidental Vineyard, planterad av ingen mindre n Paul Kistler tillsammans med Dutton familjen 1990. Resultatet r en Pinot Noir som frenar intensiv frukt och djup koncentration