där ursprunget känns tydligt utan att frukten tappar sin renhet

och det är ett vin som redan nu är imponerande

och gärna efter en kort stunds dekantering för att låta alla aromer blomma ut

peppar och silkeslen struktur som speglar granitjordarnas energi

Det är en producent som sällan försöker dölja ursprunget

Enrico Serafino Alta Langa Riserva Pas Dose Sboccatura Tardiva 2019 Franck Bonville där ursprunget känns tydligt utanEnrico Serafino Zero Alta Langa Pas Dos Riserva Sboccatura Tardiva 2019 r ett bevis p Piedmonts skicklighet inom mousserande viner. Denna exklusiva cuve kombinerar hg hjd med kompromissls precision och r skapad utan dosage fr en helt torr och elegant stil. Med en sllsynt lagringstid p ver 60 mnader p jstfllningen erbjuder den en unik balans mellan kraft och finessen sllsynthet i Italiens mousserande vinvrld. Smakprofil I glaset presenterar denna Alta