omgivet av lager av mjukare stål

Användning: För att hålla konstant vinkel vid slipning

vilket gör den idealisk för att skära tunna

Denna lilla men kraftfulla kniv är designad för detaljerat arbete i köket och är idealisk för allt från att skiva små ingredienser till att utföra exakt finlir

Högkvalitativ ZDP-189 pulverstål och 3-lagersteknik

Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm Yanagiba omgivet av lager av mjukareKompakt japansk kniv fr precision och finess Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm r en elegant och mngsidig japansk kniv som frenar traditionellt hantverk med modern teknik. Med sin kompakta bladlngd p 135 mm r denna Petty kniv perfekt fr detaljerade skrmoment, peeling och finbearbetning av mindre ingredienser. Den r idealisk fr passionerade hemmakockar som sker en kniv med precision och stil fr sina kulinariska skapelser. Hgkvalitativt stl med