parfymerade sidan av Nuits-Saint-Georges

men istället framträder ett särskilt elegant

följt av lagring i franska ekfat (med en betydande andel nya fat) för att integrera struktur

stekt anklever och lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano eller mogen Comté

och 2011-årgången visar här en mer resonerande

Catena Zapata Catena Malbec 2024 Brezza parfymerade sidan av Nuits-Saint-GeorgesCatena Zapata Catena Malbec 2024 r en uttrycksfull Malbec frn Mendoza som tydligt visar varfr familjen Catena rknas som en av Argentinas mest inflytelserika producenter. Vinet bygger p en noggrant sammansatt blandning av druvor frn hgt belgna vingrdar i Anderna, vilket ger balans, koncentration och en tydlig druvkaraktr. Det r ett vin med bde omedelbar charm och gott lagringsdjup, skapat av Laura Catena och vinmakaren Alejandro Vigil. Smakprofil I