I doften bjuds man på inslag av vita blommor

långkokta rätter med kalv eller nöt

grillet kött

fokus på gamla stockar och en återhållsam

utan tillsatt jäst och med minimal intervention för att bevara druvornas och terroirets egen karaktär

2019 Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes Wetshof I doften bjuds man på2019 Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes r en elegant och lagringsduglig vit Bourgogne frn ett av Chassagne Montrachets mest uppskattade premier cru lgen. Hr mts precision, mineralitet och klassisk kalkstenskaraktr i en stil som tydligt visar varfr Michel Niellon r ett namn att rkna med i omrdet. Smakprofil Vinet har en ljus, gyllengul frg med ungdomlig lyster. Doften r ren och nyanserad med inslag av vita blommor, citrus,