2023 års vin känns därför inte bara solmoget

gärna i eleganta champagneglas

Mognaden sker i franska ekfat

Det är ett stolt exempel på landets växande rykte inom produktion av klassiska mousserande viner

fördröjt öppnande viner

Vinlåda: Modern röd Bourgogne Negro Angelo 2023 års vin känns därförTre flaskor, tre unga producenter och ett gemensamt fokus p energi, transparens och terroir. Hr r Pinot Noir med edge, karaktr och en ny generations syn p vinmakning. Monthlie Rouge 2022 Pierre BoissonLjus, livlig och precist styrd Pinot. Lg intervention, hela klasar och ltthet utan att frlora djup. Monthlie s som Boisson ser det: rtt, rent och spnstigt. Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2021 Domaine Petit RoyBiodynamisk och kompromissls.