ingen filtrering och extremt låg användning av svavel

ceder och en diskret anstrykning av fat och kryddor

Frukten kommer från den berömda vingården Brunate

torkade blommor och en mineralisk ryggrad från den unika jorden i Serradenari

friska stilen passar också fint till lättare kycklingrätter eller vegetariska anrättningar med sparris

Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico Superiore Ripasso 2020 Blason D'issan ingen filtrering och extremt lågBegali Lorenzo Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2020 er et elegant og mere serist bud p Ripasso, hvor druerne og hndvrket virkelig fr lov at skinne. Vinen skiller sig ud ved at blive andengret p kvas fra husets egen Amarone, hvilket giver ekstra dybde, koncentration og kompleksitet. Ripasso metoden har rdder i Veneto og er i dag en af regionens mest karakterfulde traditioner for vine med bde fylde og finesse. Smakprofil I glasset fremstr vinen