en appellation som länge varit synonym med parfym

Vinifieringen är traditionell: lång jäsning med hela eller delvis avstjälkade klasar i gamla betong- eller öppna kärl

Jäsningen inleds som en klassisk Valpolicella

vilket passar deras stil där vinrankorna ska uttrycka platsens steniga jordar

prova med lagrade hårdostar eller charkuterier

F. E. Trimbach Clos St. Hune 2015 MG Domaine du Tunnel en appellation som länge varitF. E. Trimbach Clos Ste Hune 2015 i magnumformat r en av vrldens mest eftertraktade torra Riesling viner ett samlarvin med legendarisk status. Druvorna kommer frn den lilla, muromgrdade Clos Sainte Hune (endast 1,67 hektar) inom dagens Grand Cru Rosacker i Alsace, ett lge som i generationer har varit Trimbachs kronjuvel. rgng 2015 rknas redan nu som en av de strsta Clos Ste Hune ngonsin, med en kombination av kraft, precision och lagringspotential som