Efter jäsning på temperaturkontrollerade tankar lagras vinet traditionellt på stora slavonska ekfat under flera år

Med fokus på noggrann vingårdsselektion

och här anges 18 månader i barrique

Avslutet är krispigt

samtidigt som Merlot mjukar upp strukturen

Barone Pizzini Franciacorta Rosè Extra Brut Edizione 2022 Weingut Wittmann Efter jäsning på temperaturkontrollerade tankarBarone Pizzini Franciacorta Ros Extra Brut Edizione 2022 r ett elegant mousserande rosvin frn Lombardiet som kombinerar Pinot Noirs djup med Chardonnays friskhet. Hr fr du en stil med tydlig struktur, fin syra och en extra brut torr profil som gr vinet bde matvnligt och uttrycksfullt. Barone Pizzini r dessutom en av pionjrerna i Franciacorta, vilket ger vinet en tydlig frankring i regionens moderna historia. Smakprofil Vinet har en vacker, ljusrosa