och det är just den typen av hantverk som brukar definiera viner från seriösa domaine i regionen

och den friska syran håller helheten levande

Condrieu som appellation har länge förknippats med hög kvalitet

Domaine Perret arbetar i Saint-Joseph med Syrah från lägen där granit och skiffer ger tydlig ryggrad åt vinet

Domaine Saumaize Chardonnay 2023 från Saint-Véran i Burgundy bjuder på frisk elegans

Morey Saint Denis Clos Des Monts Luisants Domaine Ponsot, 2022 Krug och det är just denDomaine Ponsot Aligot 2022 frn Burgundy visar en sval elegans, med precision, mineralitet och en diskret ekton som speglar Morey Saint Denis jordar. Om vinet Domaine Ponsot arbetar i Morey Saint Denis med tydligt fokus p gamla vinstockar, ekologisk odling och lga skrdeuttag dr det gr att f fram koncentration utan att frlora friskheten. I Bourgogne, och srskilt p kalk och lerjordar som hr, blir Aligot ofta som mest intressant nr den fr behlla sin nerv