Man märker också en konsekvent respekt för årgångarna

aprikos och muscovadosocker

snarare än att jaga kraft

långkokt oxgryta eller grillat kött

Lagringen sker i en kombination av tank och ek (ofta neutrala eller lätt rostade fat) för att ge rundhet och textur utan att dominera den rena pinot-karaktären

2018 Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Magnum Louis Roederer Man märker också en konsekventDomaine Franois Carillon r en av de mest respekterade producenterna i Puligny Montrachet, med rtter i en familjetradition som strcker sig tillbaka till 1500 talet. Den hr 2018 Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain i magnumformat frenar klassisk Bourgogne precision med den extra lagringspotential och djup som strre flaskor ofta ger. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust gyllene med en klar, elegant lyster. Doften bjuder p citrus, vita blommor, pron,