där grus och sandig lerjord ger bra dränering och hjälper de blå druvorna att mogna jämnt

Tack vare den höga syran och den eleganta strukturen har vinet god lagringspotential för den som vill vänta några år

Familjen Gauby

Efter noggrann selektering pressas druvorna varsamt

Deras champagner har uppmärksammats vida kring för sin autenticitet och sitt unika uttryck

De Sousa Champagne Grand Cru Tre A Extra Brut Pascal Cotat där grus och sandig lerjordDe Sousa Champagne Grand Cru Tre A Extra Brut r en elegant och distinkt champagne som frkroppsligar det bsta frn Champagne regionens Grand Cru vingrdar. Med sin extra torra stil och hantverksmssiga produktion tilltalar denna cuve bde knnare och dem som sker det lilla extra till festliga tillfllen. Den unika blandningen av Chardonnay och Pinot Noir ger vinet bde finess och djup, och det r ett strlande exempel p De Sousas passion fr terroir och hllbart