gärna med pepparsås

Druvorna till denna Premier Cru skördas normalt för hand för att säkerställa noggrann selektering redan i vingården

och efter en stund i glaset kommer också toner av kakao och svartpeppar fram

vilket ger både struktur och aromatisk komplexitet till druvorna

salt avslut som ger energi och längd

Benoît Gautier, Vouvray Clos la Lanterne Sec, 2022 Giacomo Borgogno e Figli gärna med pepparsåsBenot Gautier Vouvray Clos la Lanterne Sec 2022 er en top enkeltmarksvin fra Loire, der viser Chenin Blancs prcision, dybde og mineralske nerve p imponerende vis. Vinen kommer fra en historisk mark med stenmur og en unik placering nedenfor Rochecorbons Lanterne, hvor det srlige mikroklima giver ekstra koncentration og intensitet. Smakprofil I glasset fremstr vinen klar og lys med en elegant, nsten stenprget friskhed. Duften er kompleks og ren med