Clos de la Bussière är känd för att vara en av Roumiers mest strukturerade cuvéer

Servera vid 16–18 °C i stora Bordeauxkupor för att få fram djup och nyanser

pimpsten och basalt

helst när rätten har lite sälta och ett mjukt

Distinkta drag som finmald krita

Clarence Haut Brion 2nd Vin Château Haut Brion Pessac-Léognan, 2023 Cantemerle Clos de la Bussière ärClarence Haut Brion Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar Pessac Lognans elegans, djup och gravelprglade charm i en klassisk 2023 rgng. Om vinet Clarence Haut Brion kommer frn Pessac Lognan i Bordeaux, dr grus och lera ger bra drnering samtidigt som jorden hller tillrckligt med fukt fr att bra vinstockarna genom varma perioder. Omrdet r knt fr sin balans mellan friskhet och mognad, och i en ung rgng som 2023 brukar det ge viner med tydlig frukt,