Det här är ett utmärkt vin till grillad fisk

Efter den initiala jäsningen får vinet vila på stora ekfat under flera år

Vid konsumtion i ung ålder rekommenderas dekantering i minst 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna

Med druvor uteslutande från prestigefyllda Grand Cru-vingårdar

saftig persika och en antydan av vita blommor

Chanin Wild King Pinot Noir 2021 Tenuta Bocca di Lupo Det här är ett utmärktChanin Wild King Pinot Noir 2021 r en naturprglad rdvin frn Kalifornien dr Gavin Chanin lter vingrden tala helt fr sig sjlv. Hr rder minimal intervention vissa r kommer det till och med inte att produceras ngon vin alls frn denna parcel om naturen inte spelar med. Resultatet r en ovanligt frisk, lgalkoholisk Pinot Noir (12 %) med intensiv aromatik och en tydligt egen karaktr. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust rubinrtt med diskreta violetta