Refrigerant: R600a

Med hjälp av termostaten kan du enkelt ställa in en temperatur mellan 0°C och 190°C

Brännare i rostfritt stål under vattenbassängen

Den här högkvalitativa köttmörapparaten är utrustad med två rullar med upp till 37 blad

Det gör den här storköksapparaten mycket lämplig för en hög produktion av maträtter och intensiv användning

Blast chiller 10 x GN 1/1, Arktic, GN 1/1, 252L, 230V/1180W, 790x900x(H)1535mm Begagnat Refrigerant: R600aChamber capacity: 10 x GN 1 1 or 10 x 600x400 mm trays. Inside dimensions of the chamber: 640x452x(H)870 mm . 10 sets of rails, 75 mm apart. Output at chilling to +3 C: 25 kg. Output at freezing to 18C: 20 kg. Weight: 120kg.