Den typen av uppfostran ger inte bara vanilj och lätt rostad ton

subtil rökkaraktär och en lång

gärna med en torr premiumtonic och en garnering av citronskal eller en rosmarinkvist

fruktig linje med ett diskret spår av blyerts och stenighet som gör att 2021-årgången känns särskilt elegant och lätt att vilja ta en klunk till av

Det passar även utmärkt till lagrade ostar och svamprisotto

A.Christmann Spätburgunder Gimmeldinger Biengarten Erste Lage Bio 2023 CasalFarneto Den typen av uppfostran gerA. Christmann Sptburgunder Gimmeldinger Biengarten Erste Lage Bio 2023 r en elegant och precis Pinot Noir frn Pfalz, skapad i en av Christmanns mest intressanta premier cru lgen. Hr mts sval friskhet, kalkdriven struktur och en finstmd fruktprofil i en stil som knns bde klassisk och modern. Vinets ursprung i den historiska Gimmeldinger Biengarten ger dessutom extra djup och karaktr. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus till medeldjup rubinrd frg