polerad avslutning som gör att 2021 års mer klassiska Bordeauxprofil verkligen kommer till sin rätt

till exempel pärlhöna eller fasan

Genom decennierna har huset byggt ett nästan mytiskt rykte för extremt långlivade

Den kalkiga tonen håller kvar eftersmaken länge

Druvorna skördas för hand för att säkerställa perfekt mognad och noggrann selektering redan i fält

Sherry Fino Corrales Pago Balbaína 2024 (Peter Sisseck) Markus polerad avslutning som gör attSherry Fino Corrales Pago Balbana 2024 r Peter Sissecks vision om hur en modern, terroirdriven Fino ska smaka buteljerad helt en rama, utan klarning eller filtrering. Hr mter klassisk Jerez tradition ett nstan burgundiskt fokus p ursprung, med frukt uteslutande frn den kustnra vingrden Via Corrales i Pago Balbana. Resultatet r en extremt ren, vital och karaktrsfull Fino som redan nu nmns som stilbildande i omrdet. Det unika med denna sherry r