jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar för att maximera färg och fruktkoncentration

grillat eller stekt med örter

päron och citronzest i första ledet

vanilj och rostad ek utan att ta över frukten

Den fungerar också mycket väl till vilt (hjort

Vallepicciola Chianti Classico Riserva 2022 La Rectorie jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankarVallepicciola Chianti Classico Riserva 2022 r en uttrycksfull och terroirdriven rdvin frn hjrtat av Toscana, gjord p 100 % Sangiovese. Som Riserva har den ftt extra tid fr att utveckla djup, struktur och precision, vilket gr den till en mer seris tolkning av Chianti Classico stilen. Chianti Classico r ett av Italiens mest klassiska ursprung, och denna rgng br tydligt arvet vidare med bde elegans och kraft. Smakprofil Vinet har en klassisk rubinrd frg