formad av kalk och flinta i svala lägen

Den variationsrika jordmånen och det milda klimatet i regionen ger druvorna möjlighet att utveckla hög aromintensitet och naturlig syra

normalt för hand

och hans viner lyfts ofta fram som skolboksexempel på vad regionen kan åstadkomma när tradition och terroir får styra

blyerts och subtila toner av tobak och kryddor

Lillian Syrah, 2019 Stefan Bietighöfer formad av kalk och flintaLillian Syrah 2019 r ett elegant exempel p hur kalifornisk Syrah kan kombinera kraft med finess. Hr mts klassiska Syrah drag som mrka br, mogen frukt och kryddig peppar i en stil som r ovanligt fruktdriven, tillgnglig och luftig. Det r en vinmakning med tydlig personlighet frn Maggie Harrison, dr balans och elegans fr g fre verddig tyngd. Smakprofil Vinet har en djup, mrk frg med ett ungdomligt och intensivt intryck i glaset. Doften bjuder p svarta