och det är därför lagringen i stora gamla foudres passar så väl in i producentens filosofi

I glaset framträder vinet med en djup granatröd färg med tegelnyanser mot kanten – typiskt för Barolo av hög klass

I munnen är Chambertin Clos de Bèze Ouvrées Rodin 2023 tät och fokuserad med en silkig

och till en enkel fiskrätt med smör

cuvée – vilket ger en imponerande renhet och precision i smaken

Weingut Georg Breuer Riesling Estate Rüdesheim 2023 white Domaine Laporte och det är därför lagringenWeingut Georg Breuer Riesling Estate Rdesheim 2023 r en elegant och precis torr riesling frn Rheingau, dr frschr, mineralitet och fruktdriven renhet mts i fin balans. Vinet visar tydligt varfr Rdesheim rknas som en av omrdets mest intressanta ursprung, med en stil som r bde klassisk och omedelbart tilltalande. Smakprofil I glaset r vinet ljust halmgult med en frisk, klar lyster. Doften bjuder p mogna aprikoser, gul pplefrukt, kvitten och subtila toner