Egendomen har anor tillbaka till 1500-talet och har genom århundradena varit i händerna på inflytelserika familjer

rätter med skaldjur och fisk

Det som brukar definiera huset är just balansen mellan generositet och disciplin

ostron med en liten mignonette

oxfilé Rossini

San Marzano Timo Vermentino 2025 Andre Jacquart Egendomen har anor tillbaka tillSan Marzano Timo Vermentino r en elegant och frisk vitvin frn Apulien som fngar den svala brisen och dofterna frn Salentos kust. Hr fr du en renodlad Vermentino, dr fokus ligger p frschr, aromrikedom och en tydlig knsla av ursprung. Ett utmrkt val fr dig som gillar medelhavsinspirerade, friska vita viner med tydlig karaktr snarare n tung ekfatsprgel. Vinets styrka ligger i den fina balansen mellan citrusfrisk syra, subtila blomaromer och tydliga toner