där läget ger både god dränering och svalkande vindar – idealiskt för Cabernet-baserade viner med klassisk struktur

silkig textur och en känsla av plats som känns igen direkt

och i sammanhanget är Jean-Charles Boisset den mest välkända namnet

Jordarna är ofta steniga och väldränerade

Bubblorna är mycket fina

Les Vignes Oubliées Terrasses Du Larzac Aoc - Magnum 1,5L, 2023 Ponson Pascal där läget ger både godLes Vignes Oublies Terrasses du Larzac AOC i magnumformat r ett generst och uttrycksfullt rdvin frn Languedoc, skapat fr dig som uppskattar kraft, friskhet och lagringspotential i samma flaska. Magnumformatet lyfter dessutom vinets utveckling och gr det extra spnnande att flja ver tid. Smakprofil Eftersom rgng 2023 fortfarande r ung kan vinet frvntas ha en tt, mrk fruktprofil med inslag av bjrnbr, svarta krsbr och medelhavsrter, ofta med en diskret