särskilt när man vill ha något salt och lite fetare mot vinets rena

Det här är ett vin som trivs bäst med mat som har både djup och lite fett att möta tanninerna

Pedrotti Trento Brut Riserva 12 är en mousserande ikon från Trentino Alto Adige där tidens tålamod får tala

nyanser av gula päron

6 % som är väl integrerad

Schäfer-Fröhlich Felsenberg GG 2021 Castagnier särskilt när man vill haSchfer Frhlich Felsenberg GG 2021 r ett av Nahe regionens mest eftertraktade vita viner ett kraftfullt, kristallklart och mineraldrivet uttryck av Riesling frn storlagen Felsenberg. Hr mts fyllighet, precision och en nstan elektrisk frschr i en stil som bde r geners och strikt p samma gng. Som VDP. Grosses Gewchs frn porfyrdominerade branter hr detta vin till toppen av torr tysk Riesling och visar tydligt varfr Schfer Frhlich rknas bland Tysklands