vilar vinet på sin jästfällning i minst fyra år – något som ger både komplexitet och ett fantastiskt djup

här delvis nya

- Särskiljande drag: Knivskarp syra

frisk balans och den eleganta koncentration som har gjort egendomen berömd i generationer

Dosagen hålls relativt låg

Cantine Viola Passito Luigi Viola Saracena 0.5L 2021 Copinet vilar vinet på sin jästfällningCantine Viola Passito Luigi Viola Saracena r ett traditionsrikt dessertvin frn Calabria som frenar inhemska druvor med en unik lokal stil. Vinet har ftt sin srstllning genom sekler av uppskattning frn renssansens pvliga bord till litterra hyllningar av bde Norman Douglas och George Gissing. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en djup gyllene till brnstensfrgad ton som signalerar koncentration och vrme. Doften r geners och uttrycksfull med inslag av