Den är naturligt mager men samtidigt saftig och rik på smak

nötiga undertoner och en subtil sötma som harmoniskt smälter samman

SENAPSfrö

en delikatess med en mild och elegant röksmak som smälter i munnen

oavsett var i Sverige du bor

Köttfärs av Angus/Holstein från Norrbotten 15-20% iberico Den är naturligt mager menKttfrs frn en 24 mnaders kviga av raserna Angus och Holstein. Kvigan har vuxit upp nstgrds p Isakgrden i lvsbyn hos bnderna Magnus och Anki Sandin. Inga lnga transporter ingen ondig antibiotika. Vr kttfrs r ngot helt annat n den du hittar i vanliga matbutiker. Den r grvre mald och har en ngot hgre fetthalt, vilket ger mer smak, saftigare resultat och en bttre struktur i maten. Denna frs r lite fetare n vr vanliga frs och lite magrare n vr burgarfrs,