och gärna dekantering i 1–2 timmar för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna

Vinet har en rubinröd färg med diskreta granattoner som antyder både mognad och lagringspotential

god höjd och ett klimat som hjälper Sangiovese att behålla sin fräschör och aromatiska precision

men fortfarande förankrade i den kraft och längd man förväntar sig av Bordeaux och särskilt av Pauillac

Produktion

2023 Joseph Colin Saint-Aubin Premier Cru Pitangeret Perrier-Jouët och gärna dekantering i 1–22023 Joseph Colin Saint Aubin Premier Cru Pitangeret r en elegant vit Bourgogne som visar varfr Saint Aubin har blivit en favorit bland vinlskare som sker precision, mineralitet och ren frukt. Hr fr du ett vin frn en av regionens mest spnnande producenter, med tydlig terroirkaraktr och en stil som kombinerar finess med energi. Smakprofil Vinet har en ljus, gyllengul frg med ungdomlig lyster. Doften r frisk och nyanserad med toner av citrus, vita